Pengenalan produk
Natrium karboksimetil -glukanialah derivatif glucan imunomodulator, yang diperolehi melalui carboxymethylation glucan dalam dinding sel yis. Natrium karboksimetil -glucan, juga dikenali sebagai karboksimetil glukan, ialah terbitan karboksimetil glukosa yis, yang umumnya wujud dalam bentuk garam natriumnya. Ditemui secara meluas dalam bijirin, bakteria dan kulat.
Yis glukan adalah polisakarida semula jadi, yang wujud secara meluas dalam bijirin, bakteria dan kulat. Glucan yang diekstrak daripada bijirin terdiri daripada -1,4(1,3)- ikatan glikosidik, manakala glucan daripada yis ialah -1,3(1,6)- glucan. Telah terbukti bahawa yis glucan adalah pengawal selia sistem imun yang berkesan, yang boleh mengaktifkan keupayaan sel imun seperti makrofaj dan neutrofil dan merangsang mekanisme pertahanan tidak spesifik perumah.
Carboxymethyl dextran sodium diproses secara mendalam berdasarkan glukan yis ketulenan tinggi melalui bioteknologi moden, yang mempunyai keterlarutan air yang baik, dengan baik menyelesaikan masalah bahawa yis glucan tidak larut dalam air, dan mengembangkan lagi bidang aplikasi yis glucan, terutamanya dalam bidang kosmetik.
Proses penyediaan
Penyediaan bahan mentah: pertama, selulosa perlu disediakan sebagai bahan mentah. Sumber biasa termasuk pulpa kayu, gentian kapas dan gentian rami.
Rawatan pengalkalian: selulosa dicampur dengan kepekatan tertentu larutan natrium hidroksida (NaOH) dan bertindak balas pada suhu tinggi untuk membuat selulosa mengalami tindak balas pengalkalian. Langkah ini bertujuan untuk menukarkan kumpulan hidroksil dalam selulosa kepada hidroksietil selulosa.
Carboxymethylation: Selulosa beralkali bertindak balas dengan sebatian asid karboksilik seperti anhidrida kloroasettik atau asid monokloroasettik. Tindak balas ini akan memasukkan karboksimetil ke dalam struktur selulosa untuk mendapatkan selulosa karboksimetilasi.
Pengasidan: Mengasidkan selulosa karboksimetilasi dengan asid cair untuk meneutralkan kealkalian dalam larutan. Asidulan yang biasa digunakan termasuk asid sulfurik (H2SO4) atau asid hidroklorik (HCl). Langkah ini bertujuan untuk membuang bahan alkali yang tidak bertindak balas.
Pencucian dan peneutralan: produk berasid dibasuh sepenuhnya dengan air untuk menghilangkan asid dan kekotoran. Selepas itu, natrium karbonat atau bahan alkali lain digunakan untuk rawatan peneutralan, supaya nilai pH mencapai julat yang diperlukan.
Kepekatan dan pengeringan: campuran yang dineutralkan boleh dipekatkan dengan kepekatan vakum atau kaedah lain yang sesuai. Akhirnya, produk siap natrium CMC diperoleh dengan pengeringan.
Fungsi
Thickener: Natrium CMC boleh membentuk koloid tebal dalam larutan akueus, jadi ia digunakan secara meluas sebagai pemekat dalam makanan, farmaseutikal, pelincir dan bidang lain. Ia boleh meningkatkan tekstur dan rasa produk, meningkatkan konsistensi dan menjadikan produk lebih seragam dan terkawal.
Penstabil: Natrium CMC boleh membentuk larutan koloid selepas dilarutkan dalam air, jadi ia sering digunakan sebagai penstabil dalam makanan, kosmetik dan ubat-ubatan. Ia boleh membantu mengekalkan kestabilan produk dan mencegah pemendakan atau penyahlarutan.
Pengemulsi: Natrium CMC boleh membentuk emulsi antara fasa air dan minyak, jadi ia sering digunakan sebagai pengemulsi dalam pemprosesan makanan dan pengeluaran kosmetik. Ia membantu mencampurkan dua cecair yang tidak boleh larut secara sekata dan meningkatkan tekstur dan rasa produk.
Higroskopisitas: Natrium CMC mempunyai higroskopisitas tertentu, jadi ia boleh digunakan sebagai agen humektan atau anti-pengeringan dalam sesetengah produk untuk membantu produk mengekalkan kelembapan yang betul.
Ejen pembentuk gel: Natrium CMC boleh membentuk koloid dalam larutan akueus, yang memainkan peranan penting dalam lekatan dan penggelapan beberapa produk, seperti membentuk dan pengawetan dalam pemprosesan makanan.
Eksipien farmaseutikal: Dalam industri farmaseutikal, natrium CMC sering digunakan sebagai eksipien farmaseutikal untuk menyediakan cecair oral, salap dan ubat-ubatan lain, dan juga biasa digunakan dalam penyediaan titisan mata.
Aplikasinya
Industri makanan: Natrium CMC digunakan secara meluas sebagai pemekat, penstabil dan pengemulsi dalam industri makanan. Ia sering digunakan dalam pelbagai produk makanan, seperti sos, ais krim, sos, salad dressing, roti dan kek. Natrium CMC boleh meningkatkan tekstur dan rasa makanan, meningkatkan konsistensi dan membantu mengekalkan kestabilan produk.
Industri farmaseutikal: Natrium CMC sering digunakan sebagai agen pembentuk gel untuk kapsul dan tablet dalam industri farmaseutikal, yang boleh membantu ubat untuk membentuk dan menyembuhkan dengan lebih baik. Selain itu, ia juga digunakan sebagai salutan untuk farmaseutikal, sistem pelepasan terkawal dan penstabil untuk cecair oral.
Industri penjagaan diri dan kosmetik: Natrium CMC sering digunakan sebagai penstabil, pengemulsi dan pelekat dalam produk penjagaan diri dan kosmetik. Ia boleh membantu untuk melaraskan kelikatan dan tekstur produk, dan merealisasikan pengemulsi dan pencampuran stabil komponen cecair dan pepejal.
Industri tekstil: Natrium CMC digunakan sebagai tambahan percetakan dan pencelupan dalam industri tekstil, yang boleh membantu meningkatkan kebolehserakan dan penetapan pewarna dan meningkatkan kesan pewarnaan pewarna.
Industri minyak dan gas: Natrium CMC digunakan secara meluas dalam proses eksploitasi minyak dan gas. Ia boleh digunakan sebagai buburan dan penstabil untuk membantu mengawal kecairan lumpur lubang telaga dan mengelakkan keruntuhan lubang telaga.
Pemprosesan pertanian dan produk pertanian: Natrium CMC digunakan sebagai agen penggantungan, pemekat dan pelekat dalam pertanian. Ia sering digunakan dalam penyediaan racun perosak, salutan benih dan pembuatan makanan haiwan.
Permohonankarboksimetil -glukan natriumdalam industri makanan
Pemekat: Natrium CMC, sebagai pemekat yang sangat baik, sering digunakan dalam perasa, jem, ais krim, krim dan produk makanan lain. Ia boleh meningkatkan kelikatan dan konsistensi makanan, meningkatkan rasa dan tekstur, dan menjadikan produk lebih seragam dan terkawal.
Penstabil: Natrium CMC boleh menstabilkan pengemulsi dan mencegah pemendakan atau stratifikasi dalam makanan. Ini menjadikannya digunakan secara meluas dalam minuman, produk tenusu, sos salad dan produk lain, membantu mengekalkan kestabilan dan kualiti produk.
Tingkatkan pengekalan lembapan: Natrium CMC mempunyai higroskopisitas tertentu, jadi ia boleh digunakan sebagai humektan dalam barangan bakar, yang membantu mengekalkan roti, kek dan produk lain lembap dan memanjangkan jangka hayat.
Gelator: Natrium CMC boleh membentuk larutan koloid, yang sering digunakan sebagai agen pembentuk gel dalam pemprosesan makanan, seperti jeli, puding, gula-gula dan makanan lain untuk membantu memejal dan membentuk.
Penggunaan natrium karboksimetil -glukan dalam industri kosmetik
Penstabil: Natrium CMC boleh digunakan sebagai penstabil untuk membantu mengekalkan kestabilan produk kosmetik. Sebagai contoh, dalam emulsi, krim, gel dan produk lain, natrium CMC boleh menghalang pemisahan fasa minyak-air dan mengekalkan keseragaman dan kualiti produk.
Pengemulsi: Natrium CMC boleh membentuk sistem pengemulsi antara air dan minyak, jadi ia digunakan sebagai pengemulsi dalam kosmetik. Ia boleh membantu mencampurkan komponen larut air dan larut minyak secara sekata, dan meningkatkan tekstur dan rasa penggunaan produk.
Pengawal selia: Natrium CMC juga boleh digunakan sebagai pengawal selia dalam kosmetik untuk melaraskan kelikatan dan reologi produk. Dengan melaraskan kepekatan natrium CMC, kelikatan dan tekstur produk boleh diubah, sekali gus memenuhi keperluan pelbagai jenis kosmetik.
Pelekat: Natrium CMC mempunyai lekatan yang baik, jadi ia boleh digunakan sebagai pelekat dalam beberapa kosmetik. Ia boleh membantu untuk membetulkan dan mengikat komponen yang berbeza, menjadikan produk lebih stabil.
Bagaimana untuk menghubungi kami?
Syarikat kami ialah pembekal profesional bahan separuh siap, termasuk ekstrak tumbuhan, serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran, kosmetik, tablet dan gula-gula. Produk kami dibekalkan terus oleh pengeluar, jadi harganya sangat berpatutan dan kualitinya terjamin. Anda boleh membeli dengan yakin. Sekarang syarikat kami menjual berkualiti tinggikarboksimetil -glukan natrium. Jika anda berminat dengan produk ini dan ingin mengetahui tentangnya, anda boleh berunding dengan pengurus akaun kami melalui laman web atau e-mel antarabangsa. Alamat e-mel kami ialahella.zhang@huilinbio-tech.com.