Apakah Tetrahydrocurcumin?
Serbuk Tetrahydrocurcuminadalah metabolit curcumin yang dihasilkan dalam vivo. Tetrahydrocurcumin, dirujuk sebagai THC, ialah serbuk putih dengan formula molekul C21H24O6, mudah larut dalam pelarut organik seperti metanol, etanol, dan DMSO.
Curcumin ialah bahan kuning terang yang diasingkan dan diekstrak daripada kunyit pada tahun 1842. Selepas penyelidikan berterusan, saintis menentukan struktur tetrahydrocurcumin pada tahun 1910. Sejak itu, bertahun-tahun data penyelidikan juga telah digunakan. Baru-baru ini diterbitkan, ia mempunyai penyakit anti-radang, anti-kardiovaskular, penurun tekanan darah, dan kesan perubatan lain, jadi ramuan ini juga digunakan secara meluas dalam produk penjagaan kesihatan, makanan berfungsi, perubatan dan bidang lain.
|
Nombor CAS: |
36062-04-1 |
|
Nombor EINECS: |
609-201-3 |
|
Takat lebur: |
95-97 ºC |
|
Takat didih: |
564.1±45.0 darjah (Diramalkan) |
|
Ketumpatan: |
1.222 |
|
Titik kilat: |
196 darjah |
|
Kelembapan: |
Kurang daripada atau sama dengan 1.00% |
|
Keadaan penyimpanan: |
-20 darjah |
|
Langkah berjaga-berjaga: |
Selepas bahan ini dilarutkan ke dalam pelarut, ia perlu disimpan pada -20 darjah dan digunakan dalam masa satu bulan. |
Asal Tumbuhan
Nama saintifik Latin kunyit ialah Curcuma longa L. ia juga boleh dipanggil Baodingxiang, tulip, kunyit, dll. Ia tergolong dalam keluarga halia dan merupakan herba, terutamanya diedarkan di Guangxi, Fujian, Taiwan, dan tempat-tempat lain, di India , Myanmar, Thailand, dll. Negara ini juga mempunyai penanaman. Ia adalah bahan perubatan biasa dalam perubatan tradisional Cina. Bahagian perubatannya biasanya rizom. Rimpang mengandungi pelbagai bahan aktif dan unsur logam. Bahan-bahan biasa ialah curcumin, dan polisakarida kunyit, dan unsur-unsur logam termasuk magnesium, kalium, mangan, kalsium, dll. Ramuan ini digunakan terutamanya dalam industri produk farmaseutikal dan penjagaan kesihatan, dan mempunyai pelbagai nilai perubatan seperti hemostasis, antibakteria, dan hipoglisemik.
Kegunaan Tetrahydrocurcumin
|
|
|
1. Ia boleh digunakan sebagai hemostasis untuk luka dan berkesan menyembuhkan luka.
2. Ia adalah jenis baru bahan mentah farmaseutikal, yang boleh digunakan untuk anti-aterosklerosis dan penyakit lain.
3. Digunakan dalam makanan berfungsi, digunakan secara meluas dalam makanan sebagai bahan tambahan makanan.
4. Ia mempunyai sifat antioksidan yang baik, yang boleh menghalang kerosakan radikal bebas kepada tubuh manusia dan mengurangkan pembentukan radikal bebas dengan berkesan.
5. Dalam bidang makanan, ia boleh digunakan sebagai perasa.
6. Boleh digunakan sebagai pewarna dalam industri.
7. Ia berkesan boleh mencegah obesiti, dan mempunyai kesan yang baik pada tekanan darah, lipid darah, metabolisme glukosa yang tidak normal, dll.
8. Serbuk Tetrahydrocurcuminberkesan boleh mengurangkan gula darah, lipid, dan lain-lain, dan lebih baik daripada curcumin dari segi aktiviti farmakologi.
|
|
|
Perbezaan Antara Tetrahydrocurcumin dan Curcumin
|
Tetrahydrocurcumin |
Curcumin |
|
|
Sumber & Spesifikasi |
Ia adalah terbitan terhidrogenasi kurkumin, biasanya 98% di pasaran. |
Ia adalah bahan yang diekstrak daripada rizom tumbuhan halia, kunyit, dan biasanya 95% di pasaran. |
|
Warna |
Serbuk putih |
Serbuk kuning |
|
Struktur Molekul |
Tetrahydrocurcumin mempunyai kurang ikatan berganda C{0}}C tak tepu daripada kurkumin dalam struktur. Oleh kerana komponen ini tidak mempunyai ikatan berganda terkonjugasi yang diperlukan untuk kromofor, dari segi warna rupa, tetrahydrocurcumin terdiri daripada kurkumin kuning kepada putih. | |
|
Hartanah |
Kestabilan tinggi, anti-pengoksidaan yang kuat, dan bioavailabiliti lebih tinggi daripada curcumin |
Keterlarutannya sangat lemah, dan strukturnya sangat tidak stabil, jadi bioavailabilitinya juga sangat rendah |
|
Kawasan permohonan |
Kosmetik mewah, farmaseutikal |
Produk kesihatan, makanan berfungsi |
Ciri-ciri tetrahydrocurcumin
Antioksidan: tetrahydrocurcumin mempunyai kesan antioksidan yang kuat, yang boleh membantu membuang radikal bebas dalam badan dan mengurangkan kerosakan tekanan oksidatif kepada sel.
Anti-radang: tetrahydrocurcumin dianggap mempunyai kesan anti-radang, yang boleh mengurangkan tindak balas keradangan dan melegakan kesakitan dan bengkak.
Anti-kanser: Kajian telah menunjukkan bahawa tetrahydrocurcumin mungkin mempunyai kesan perencatan pada sesetengah kanser dan boleh membantu mencegah dan merawat beberapa jenis kanser.
Menggalakkan penghadaman: tetrahydrocurcumin dianggap merangsang rembesan jus gastrik, menggalakkan penghadaman dan melegakan senak.
Ia mempunyai kesan antibakteria: tetrahydrocurcumin mempunyai kesan perencatan tertentu pada sesetengah bakteria dan kulat, yang boleh membantu mencegah jangkitan.
Langkah berjaga-jaga untuk Tetrahydrocurcumin dalam Resipi
1. Oleh kerana keterlarutan air yang lemah bagi komponen ini dan ketidakstabilannya di bawah keadaan cahaya, ia sering digunakan dalam kombinasi dengan lesitin, piperine, dan minyak pati tumbuhan lain.
2. Sebelum menambah formula, ia perlu dibubarkan dan ditambah, dan ia perlu ditambah pada suhu rendah.
3. Nilai pH dalam formula hendaklah antara 5.0-6.5, iaitu asid lemah.
4. Ia sangat stabil dalam 0.1M sistem penimbal fosfat.
Bagaimana untuk menghubungi kami?
|
|
Kami adalah pembekal bahan mentah profesional, dengan pengalaman jualan selama bertahun-tahun dalam industri; kami mempunyai pelbagai produk berkualiti tinggi seperti ekstrak tumbuhan, serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran, kosmetik, gula-gula tablet, dan lain-lain. Produk syarikat kami dijual terus oleh pengilang, jadi harganya sangat murah dan kualiti terjamin.
Kini syarikat kami menjual bahan mentah pemutihan kosmetik---serbuk tetrahydrocurcumin, harganya adalah masa yang paling murah, ia mempunyai pelbagai fungsi dalam produk penjagaan kulit, jika anda berminat, anda boleh pergi ke laman web antarabangsa atau e-melella.zhang @huilinbio-tech.comrujuk kami; selain kaedah ini, anda juga boleh melawat Bilik 706, Blok B, Taman Sains dan Teknologi Fengze, No. 170 Jalan Barat, Daerah Yanta, Bandar Xi'an, Wilayah Shaanxi.